October 6, 2022

Diperbarui 15 Jul 2022 07:08

Enam dolar untuk cappuccino? Anda pasti bercanda. Kedai kopi akhir-akhir ini mengenakan biaya mahal untuk minuman espresso, dan jika Anda memiliki kebiasaan minum susu dan espresso setiap hari, biayanya akan bertambah dengan cepat. Bayangkan menikmati cappuccino di pagi hari tanpa mengantri atau berbicara dengan siapa pun. Atau, bayangkan membuat tamu terkesan di pesta makan malam dengan menyajikan macchiatos dengan hidangan penutup. Espresso juga cenderung kurang asam daripada kopi tetes, sehingga banyak orang merasa lebih mudah di usus dan enak dicerna. Bergantung pada seberapa canggih yang ingin Anda dapatkan, ada mesin espresso rumahan untuk barista pro dan orang awam. Berikut adalah beberapa favorit kami untuk membantu Anda memulai pencarian mesin espresso terbaik.

Bagaimana kami memilih mesin espresso terbaik

Sebagai jurnalis, tubuh kita adalah 99,9 persen kopi. Ini berarti kami memiliki satu atau dua hal untuk dikatakan tentang menciptakan pengalaman kedai kopi di rumah. Kami menenggak dua kali lipat dan berdiskusi dengan gelisah tentang pengalaman pembuatan bir kami sendiri, melihat ulasan produk, berbicara dengan penggemar kopi, dan menjelajahi papan obrolan kopi — ya, itu ada — untuk menemukan mesin espresso terbaik untuk rumah Anda.

Apa yang harus dipertimbangkan saat membeli mesin espresso terbaik?

Tidak semua mesin espresso dibuat sama. Berikut adalah beberapa pertimbangan penting yang harus dilakukan sebelum membeli mesin espresso terbaik untuk Anda.

Harga

Mesin bergaya profesional cenderung lebih mahal daripada yang dimaksudkan untuk konsumen biasa. Jika Anda hanya ingin membuat Caffè Americano atau latte sederhana dan tidak membutuhkan lonceng dan peluit seperti buih susu atau penggiling built-in, jangan berbelanja secara royal pada mesin espresso impian barista.

Ukuran

Mesin espresso dapat mengambil ruang sebanyak pembuat kopi di seluruh sudut konter. Anda mungkin menginginkan mesin yang lebih besar dan bergaya profesional, tetapi Anda mungkin tidak memiliki meja penghitung yang dapat menampungnya.

See also  Jam tangan pintar anggaran terbaik tahun 2022

Preferensi minuman

Jika Anda penggemar moka atau cappuccino, Anda mungkin mendapat manfaat dari mesin yang lebih teknis yang menjaga kualitas espresso. Jika Anda hanya mencoba memasukkan kafein ke dalam tubuh Anda dan tidak peduli dengan detailnya, jangan khawatir tentang hal-hal seperti ketel dan suhu mesin.

Mesin espresso terbaik: Ulasan & Rekomendasi

Membuat secangkir joe atau cangkir latte berkualitas membutuhkan lebih dari sekadar air panas yang dimurnikan, kopi yang baru digiling, dan waktu. Ambil suhu barista mana pun dan mereka akan mengatakan itu seni dan sains. Inti dari semua kopi yang baik adalah seduhan espresso yang luar biasa dan inti dari espreso yang luar biasa adalah mesin espreso yang hebat—alat yang tepat dan ekspresif yang memungkinkan Anda mendapatkan bidikan sempurna demi bidikan sempurna dalam kenyamanan rumah Anda sendiri. Berikut adalah pilihan kami sehingga Anda tidak akan bingung mencari peralatan bertekanan yang sempurna.

Terbaik secara keseluruhan: Breville Mesin Espresso Barista Express


Mengapa itu membuat potongan: Mesin espresso kelas profesional ini tidak memberikan pukulan dan menghasilkan bidikan espresso yang sempurna.

Spesifikasi

  • Kapasitas: 64 ons cairan
  • Bobot: 23 pon.
  • Ukuran: 12,5 x 12,6 x 13,1 inci

kelebihan

  • Penggiling bawaan
  • Espresso dalam waktu kurang dari satu menit

Kontra

  • Mahal
  • Bukan untuk ruang kecil

Barista Express memiliki penggiling duri terpasang yang memungkinkan Anda menyesuaikan ukuran gilingan dan menggiling biji espresso langsung ke portafilter. Ini juga membagi biji sehingga Anda mendapatkan jumlah untuk satu atau dua tembakan yang sempurna. Anda harus memadatkan pekarangan Anda seperti yang dilakukan oleh para profesional (jangan khawatir—itu mudah), dan tamper diletakkan dengan manis ke dalam mesin untuk penyimpanan. Mesin ini juga memiliki kontrol suhu yang tepat sehingga espresso Anda diekstraksi pada suhu yang sempurna. Untuk susu, ia memiliki tongkat uap canggih untuk microfoam dan seni latte dan dilengkapi dengan wadah susu stainless steel. Karena mesin espresso ini adalah tugas berat dan profesional, itu memerlukan rejimen pembersihan yang sedikit lebih terlibat, tetapi semua alat pembersih yang diperlukan disertakan.

Bagian pernyataan terbaik: Mesin Kopi Espresso Smeg

Mesin Kopi Espresso Smeg

Mengapa itu membuat potongan: Mesin espresso ini memiliki profil yang lebih kecil untuk dapur minimalis.

Spesifikasi

  • Kapasitas: 34 ons cairan
  • Bobot: 11 pon
  • Ukuran: 12x6x13 inci
See also  Cara menggunakan aplikasi Google dan Microsoft di iPhone

kelebihan

Kontra

Ini adalah pilihan yang bagus untuk seseorang yang bukan barista pro tetapi peduli dengan espresso dan estetika mereka. Itu terbuat dari baja tahan karat dengan tempat filter untuk bubuk atau pod espresso tergantung pada seberapa terlibat Anda ingin mendapatkannya. Panel kontrol mudah digunakan dengan tombol untuk satu cangkir, dua cangkir, dan uap. Ini juga memiliki tangki air satu liter yang dapat dilepas untuk diisi. Untuk anjing espresso yang lebih detail, mesin ini memungkinkan Anda untuk menyesuaikan kesadahan air dan panjang ekstraksi. Tongkat uap krom onboard juga memudahkan susu berbusa untuk minuman Anda yang lebih mewah. Sayangnya, Smeg tidak memiliki penggiling onboard, jadi itu sesuatu yang perlu dipertimbangkan.

Terbaik untuk pemula: Mesin Kopi dan Espresso Nespresso VertuoPlus oleh De’Longhi

Mesin Kopi dan Espresso Nespresso VertuoPlus oleh De'Longhi

Mengapa itu membuat potongan: Mesin ramah pemula ini menghasilkan bidikan yang layak untuk barista.

Spesifikasi

  • Kapasitas: 40 ons cairan
  • Bobot: 9 pon
  • Ukuran: 5,59 x 16,88 x 12,79 inci

kelebihan

Kontra

Mesin ini sangat bagus untuk rumah atau kantor; cukup masukkan kapsul Nespresso, tekan tombol, dan tonton. Nespresso VertuoPlus memberi Anda pilihan untuk espresso tunggal (1,35 ons), espresso ganda (2,7 ons), atau Americano dalam ukuran 5, 8, atau 14 ons. Setiap tuangkan ini dapat diekstraksi dari satu kapsul. Tangki air yang dapat dilepas menampung 40 ons dan dapat menyimpan hingga 12 kapsul sebelum wadah perlu dikosongkan. Ini adalah opsi yang lebih mudah bagi seseorang yang mencari perbaikan cepat. Minuman espresso dituangkan dengan baik dengan crema di atasnya, tetapi VertuoPlus tidak memiliki tongkat uap untuk susu. Itu datang dengan bermacam-macam gratis 12 kapsul untuk Anda mulai.

Cerdas terbaik: Café Affetto Mesin Espresso Otomatis + Pembuih Susu

gambar Mesin Espresso Otomatis Café Affetto + Milk Frother

Mengapa itu membuat potongan: Mesin ini dapat membuat cangkir khusus sesuai keinginan Anda, tidak perlu matematika mental.

Spesifikasi

  • Kapasitas: 40,6 ons cairan
  • Bobot: 19 pon
  • Ukuran: 16.1×7.1×12.48 inci

kelebihan

  • Menyeduh dalam 90 detik
  • kompak

Kontra

  • Panel sentuh sangat sensitif
  • Reservoir air sulit dijangkau jika Anda memiliki lemari rendah

Apakah Anda orang yang memesan kopi yang rumit karena cappuccino Anda harus dengan cara tertentu? Selamat, mesin ini untuk Anda. Mesin espresso pintar ini terhubung dengan Wi-Fi dan disinkronkan dengan aplikasi SmartHQ, yang memungkinkan Anda menyesuaikan preferensi minuman berdasarkan volume dan kekuatan—ristretto dan seterusnya. Dan, cangkir khusus Anda tersedia dalam 90 detik dengan menekan sebuah tombol. Tongkat buih berputar 90 derajat untuk kontrol dan kenyamanan dan pitcher buih baja 15,8 ons yang disertakan termasuk ukiran pengukuran cairan di dalamnya. Penggiling duri kerucut built-in mencakup 5 tingkat penggilingan, dari yang paling kasar hingga terbaik, untuk menyiapkan biji Anda untuk pra-infus, ekstraksi seimbang, dan cangkir yang konsisten mekar dengan rasa.

See also  Rayakan ulang tahun Nomad yang ke-10 dengan diskon 30 persen untuk seluruh situsnya

Anggaran terbaik: Bialetti Moka Express, Kompor Pembuat Kopi, Aluminium, Espresso 9 Cangkir

Bialetti Moka Express Asli

Mengapa itu membuat potongan: Moka pot ini membuktikan bahwa Anda tidak memerlukan mesin yang mewah untuk membuat secangkir espresso yang enak.

Spesifikasi

  • Kapasitas: 17 ons cairan
  • Bobot: 2 lbs.
  • Ukuran: 7,05 x 5,12 x 9,64 inci

kelebihan

Kontra

  • Membutuhkan lebih banyak waktu untuk membuat tembakan

Ini adalah cara Italia kuno untuk membuat espresso di rumah, dan ini bekerja seperti pesona. Cukup isi ruang bawah dengan air dingin, tambahkan espresso bubuk ke filter, dan kencangkan ruang atas. Taruh di atas kompor di atas api sedang-rendah dan biarkan menggelembung sampai air mengalir melalui pekarangan dan masuk ke ruang atas. Hasilnya lezat dan kompleks mengingat Anda tidak perlu mencolokkan apa pun. Bialetti kompak sehingga Anda dapat bepergian dengannya, jadi ini sangat bertolak belakang dengan pembuat espresso pemakan ruang konter lainnya di dunia. pasar.

FAQ

T: Jenis kopi apa yang bisa saya buat dengan mesin espresso?

Banyak! Anda dapat membuat latte, Caffè Americanos, cappuccino, mocha … sebut saja, itu mungkin dengan pembuat espresso. Jumlah steamed milk, foam, dan espresso menentukan jenis minuman yang akan Anda minum. Misalnya, Americano hanyalah espresso dan air panas. Latte dan cappuccino sama-sama terbuat dari espresso, steamed milk, dan milk foam, namun perbandingan ketiga bahan tersebut yang membedakan keduanya.

Q: Apa saja tips untuk menggunakan mesin espresso?

Itu tergantung pada jenis mesin yang Anda miliki. Tetapi untuk mesin manual—jenis di mana Anda harus melakukannya—pastikan Anda menggunakan biji kopi segar, bersihkan mesin Anda, dan jangan gunakan air yang keras atau tidak diolah saat membuat segelas espresso.

Q: Berapa lama mesin espresso bertahan?

Tergantung pada kualitas, jumlah penggunaan, dan perawatan, mesin espresso dapat bertahan antara 5-10 tahun.

Pemikiran terakhir tentang mesin espresso terbaik

Membuat espresso sendiri di rumah menghemat uang Anda, dan juga dapat menambah ritual pagi Anda. Ya, menjadi barista dengan nama depan adalah kebanggaan yang luar biasa, tetapi juga terlibat dalam tindakan perhatian kecil dengan memperhatikan aroma espresso saat diseduh.